반응형 쿼터파운더무게1 맥도날드 햄버거와 쿼터파운더 패티의 무게와 칼로리가 이상해 보이는 이유 맥도날드 햄버거의 작은 소고기 패티와 쿼터파운더 패티를 비교하다 보면 무게 차이에 비해 칼로리 차이가 너무 작아 보일 수 있다. 하지만 이 경우에는 조리 중 수축만으로 설명하기 전에 영양정보에서 번과 패티의 수치를 혼동하지 않았는지, 무게가 조리 전 기준인지부터 확인하는 것이 중요하다. 특히 영국 메뉴의 재료별 영양정보에서 약 139kcal라는 수치는 일반 소고기 패티가 아니라 일반 번에 해당하는 수치로 표시되어 온 경우가 있어, 이를 패티 열량으로 읽으면 계산이 크게 어긋난다.139kcal와 235kcal를 그대로 비교하면 왜 이상할까?139kcal는 햄버거 패티가 아니라 번일 가능성이 크다실제 패티 열량으로 비교하면 비율은 어떻게 달라질까?쿼터파운더의 무게는 조리 전과 조리 후가 다르다조리 과정의 수.. 2026. 9. 8. 이전 1 다음 반응형
