반응형 생바나나1 냉동 바나나와 생바나나, 영양소 차이는 얼마나 있을까? 바나나를 잘 익었을 때 얼려 두었다가 그대로 먹거나 스무디에 사용하는 경우가 많다. 냉동하면 신선한 바나나보다 영양가가 크게 떨어질 것처럼 생각하기 쉽지만, 일반적인 가정용 냉동 과정에서는 탄수화물과 식이섬유, 칼륨을 비롯한 주요 영양 성분이 대부분 유지된다. 냉동 바나나와 생바나나의 가장 큰 차이는 영양가 자체보다 숙성 정도와 보관 기간, 해동 후의 식감에서 나타난다고 보는 것이 적절하다.냉동 바나나는 영양소가 줄어들까?냉동 중 영향을 받기 쉬운 영양소얼리는 시점에 따라 달라지는 바나나의 성분해동하면 물러지는 이유는 영양 손실과 다르다냉동 바나나를 보관할 때 알아둘 점생바나나와 냉동 바나나 비교어떤 방식으로 먹는 것이 좋을까?Tags냉동 바나나는 영양소가 줄어들까?바나나를 냉동한다고 해서 칼로리나 탄수.. 2026. 8. 29. 이전 1 다음 반응형
