당과 탄수화물은 정말 노화를 빠르게 만들까
당과 탄수화물이 노화를 빠르게 만든다는 말은 일부 생화학적 근거가 있지만, 이를 “탄수화물을 먹으면 곧바로 늙는다”는 식으로 받아들이기는 어렵다. 중요한 기준은 탄수화물 자체보다 전체 식단의 질, 섭취량, 혈당 조절 상태, 운동, 수면, 체중, 흡연 여부, 자외선 노출 같은 생활 요인이다. 특히 과도한 첨가당과 정제 탄수화물은 장기적으로 건강에 부담을 줄 수 있지만, 통곡물, 콩류, 채소, 과일처럼 섬유질이 함께 있는 탄수화물까지 같은 범주로 묶는 것은 정확하지 않다.당이 노화를 빠르게 만든다는 말의 의미당화와 AGE는 왜 언급될까모든 탄수화물이 같은 문제는 아니다혈당 스파이크보다 중요한 장기적인 맥락피부 노화에서 당보다 더 큰 요인현실적으로 조절할 기준현실적인 판단 기준당이 노화를 빠르게 만든다는 말의..
2026. 7. 20.