반응형 올레산1 올레산 — 심혈관 건강에 유익한 단일 불포화 지방산 심혈관 건강을 지키는 가장 확실한 방법 중 하나는 매일 먹는 음식의 질을 높이는 것이죠. 포화지방은 줄이고, 좋은 지방은 충분히 채워 넣는 식습관이 점점 더 중요해지고 있습니다. 그중에서도 올리브유와 아보카도, 견과류 등에 풍부하게 들어 있는 올레산은 심혈관 건강을 돕는 대표적인 단일 불포화 지방산으로 자주 언급됩니다. 오늘 글에서는 올레산이 무엇인지, 왜 심장과 혈관에 도움이 되는지, 그리고 식단 속에서 어떻게 활용하면 좋은지까지 차근차근 정리해 보려고 합니다.올레산은 이름은 낯설지만 우리 식탁에서 꽤 자주 마주치는 영양소입니다. 다만 “건강에 좋다더라” 하는 말만 듣고 정확한 작용 기전이나 하루 권장량, 주의할 점은 잘 모르는 경우가 많아요. 이 글을 끝까지 읽고 나시면, 단순히 올리브유를 한 스푼 .. 2025. 12. 17. 이전 1 다음 반응형