반응형 램찹영양1 램찹과 포크찹, 건강만 생각한다면 어느 메뉴가 나을까? 램찹과 포크찹 가운데 무엇이 더 건강한지는 고기 종류만으로 결정하기 어렵다. 두 고기 모두 단백질과 여러 미량영양소를 공급하는 붉은 고기에 해당하며, 실제 열량과 포화지방은 부위와 지방 제거 정도, 조리법에 따라 크게 달라진다. 다만 포크찹에 카넬리니콩과 브로콜리 라베가 곁들여지고 램찹에는 구운 당근과 매시드 포테이토, 하리사가 제공되는 두 메뉴라면 콩과 녹색 채소가 포함된 포크찹 메뉴가 식이섬유 측면에서 유리할 가능성이 있다. 결국 핵심은 돼지고기와 양고기의 단순 비교가 아니라 고기의 지방량과 양, 사이드 메뉴까지 포함한 한 접시 전체의 구성이다.돼지고기와 양고기는 모두 붉은 고기다램찹과 포크찹의 영양 차이는 얼마나 클까이번 메뉴에서는 사이드 메뉴가 중요한 이유양고기의 지방이 돼지고기 지방보다 더 좋을.. 2026. 8. 25. 이전 1 다음 반응형