반응형 과당1 헥소오스 — 자연계 당류의 기본 구조 단위 탄수화물이나 생화학을 공부하다 보면 포도당, 과당 같은 이름은 익숙한데, 정작 이들이 모두 헥소오스라는 공통된 틀을 가진다는 사실은 지나치기 쉽습니다. 헥소오스는 이름 그대로 탄소가 여섯 개 있는 당류로, 자연계에 존재하는 수많은 당과 다당류의 기본 뼈대를 이루는 아주 중요한 분자입니다. 이 글에서는 헥소오스의 구조와 분류, 입체이성질체, 그리고 자연계와 우리 몸에서 어떤 역할을 하는지까지 차근차근 풀어서 정리해 보겠습니다. 처음 접하는 분들도, 이미 한 번 배웠지만 개념이 흐릿한 분들도 함께 이해할 수 있도록 친근한 설명과 표, 예시를 곁들여 정리해 드릴게요.목차 헥소오스란 무엇인가 헥소오스의 화학 구조와 분류 헥소오스의 입체이성질체와 구조식 이해 자연계에서의 헥소오스 역할과 기능 이당류·다당류.. 2025. 12. 29. 이전 1 다음 반응형